油面筋塞（猪+虾）肉
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人做过这道菜
猪头爱吃猪肉
基本上不怎么发自己做的食物，这道是我和老公一起制作完成的，自己记录一下。
用料
油面筋塞（猪+虾）肉的做法
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基围虾是要自己拨的鲜虾仁，洗干净，大蒜瓣切碎，和着虾仁我开始人力剁碎
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猪肉让店家搅成肉糜，买回来和虾糜，敲个蛋，按个人喜好放适量蚝油和生抽，老公搅拌
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搅拌均匀后，就由我塞满油面筋，第一次塞油面筋还戳破了2.3个。然后老公等我全部塞完开始烧
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放八角和香叶在油里炒，不过之前我们用了额外炸塞油面筋多出来的肉芯剩下的油炒。放老酒煮一下，下主角，再放老抽，蚝油，最后冰糖。
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这是多下来的肉饼，烧油面筋前先炸出来的小肉饼，最后放了点黑胡椒，美味
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咸淡适宜 哈哈哈 成功
