宝宝也能吃的无奶油无糖的生日蛋糕

先将蛋清蛋黄分离，然后除蛋清，面粉之外的其它食材全部放入搅拌机里打碎装盆，筛入面粉翻拌均匀备用，这时将烤箱170℃预热，开始将蛋清打发分两次加入面糊里翻拌均匀，倒入8寸蛋糕模具入烤箱170℃上下盘加热烤40分钟。倒扣凉后脱模。

蛋糕入烤箱后开始将山药，紫薯分别放入蒸锅蒸熟，搅拌成泥，搅打山药和紫薯泥时需要加入牛奶稀释一下，量要自己掌握，一点一点分次加，稀释的程度以裱花嘴能挤出为宜，家里的宝宝如果不能喝牛奶的就用清水稀释。

最后用紫薯泥和山药泥装饰就OK了。