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紫薯开花馒头
紫薯开花馒头
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何春丽
家人特别爱吃的
馒头
～
用料
面粉
500克
糖
15克
酵母
5克
清水
250克
紫薯
6个（500克）250克做一份，一共做两份，机子转不起来。
面粉
250克一份，做两份
酵母
2.5克
白糖
8克
清水
75-80克水
紫薯开花馒头的做法
先用厨师机和面，和一份白面，两份紫薯面。和好面先发面。
把白面切成60克一个的小剂子，紫面切成一个50克的小剂子，把紫面包在白面里面柔圆。用3层蒸锅刚好蒸完。
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该菜谱发布于 2020-09-06 15:09:14
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紫薯开花馒头的答疑
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何春丽
