温州特色灯盏糕

抓一点盐腌制几分钟，加上适量的葱，（盐不要太多，不然会很咸）

面粉和玉米淀粉混合，可以加一点盐进去，再加入400-450左右的水，慢慢加，不要一下子倒很多，图片上这样的浓稠度就可以了，因为每个牌子的面粉吸水性不同

我是新鲜火腿肉，用搅拌机打碎，加入料酒调上自己喜欢的味道。糖，盐，料酒，味精，胡椒粉。

然后锅里倒入玉米油，能浸泡住大勺就可以了。烧至很烫，把大勺放进去，等油温加热

🆘大勺一定要超烫拿出来，马上面糊淋上去，会有次啊的声音那就对了

放入少量白萝卜丝，肉沫，鸡蛋，再用面糊盖上封层
（如果你的勺允许你可以多加点料）

然后放进去油炸，过一会儿托膜

稍微颜色有点黄了，旁边轻轻敲一下就脱膜了

炸的过程中要不停翻滚，以免焦了

我这个勺中等，不大，这么多量做了10来个左右

用左边的勺做的

窝T小时候的味道哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，我的重点不是吃，重点是这个做的过程。好了我去享受了。
你们会了吗？快去试试
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重点不是多少的量，
重点是教你们怎么做，
我觉得份量都不是重点。