黑钻吐司

除黄油外，把吐司用料全部混合30秒，速度2-6混合，然后揉面键揉1分钟，再加入黄油揉1分钟。
然后进行第一次发酵，发酵两倍大。

醒发好后排气，松弛15分钟，然后擀开撒让可可粉卷起，放入吐司盒子。（擀的时候一定要薄厚一致，避免卷起后不一样粗），尾部要按照吐司卷的方式封口。

卷好后放入吐司盒子，用面团盖住吐司盒子三个小洞，进行第二次发酵，一般发酵20分钟，就可以做蛋糕体了，同时预热烤箱180℃。

蛋糕体部分我用的海绵蛋糕的做法，这里就不详细写了，用小美做海绵蛋糕很简单基本15分钟就能搞定。（做法可以看我食谱里的网红lv蛋糕）

预热到180℃烤40分钟，烤15分钟后，表面结皮，用刀片划一刀。然后继续烘烤，直到结束，出炉震气脱模，黑钻吐司就完成了。