准备好材料
黄油放室温下软化,为了快一些我放在阳光下面了
分两次加入80g细砂糖,打发至体积变大膨化
再分三次加入蛋液,打发至发白
筛入200g低筋面粉
用刮刀翻拌均匀,直到没有干粉
翻啊翻啊翻啊 :-)
最后这个样子就可以装入裱花袋里了
挤到烤盘上,可以不用像我这个缝隙留这么大,这样你还能多烤几个
另一盘我筛了3g可可粉进去,做成巧克力口味的,依然翻拌均匀没有干粉
挤到烤盘里即可
烤箱预热好,150度上下火中层烘烤15分钟
就出炉啦( ̀⌄ ́)
上传你做的黄油曲奇饼干