土豆带皮煮熟后剥皮洋葱、培根煎锅内炒熟煸香（这步的锅不要洗！）加入黑胡椒 搅合成土豆泥
准备好外衣
先拍打 后浸入鸡蛋液 再裹面包粉
为了脆可以喷点油在表面
烤箱上下火200—220度 时间看表面上色成都定，十几到二十分钟也够了 都是熟食。
重点，用不掉的鸡蛋液、面包粉、淀粉、加糖。搅拌在一起，拿出之前用来炒洋葱培根的锅，煎。味道ok，不过可能每次剩余的食材比例不一样，每一次的饼味道、口感也会不一样。因为之前锅炒过培根洋葱 所以煎饼会甜中带咸。
最好趁热吃比，外脆但里面绵软
和便当一起带走～
上传你做的烤箱版 培根可乐饼 （不要洗锅 不要丢多余食材）
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