肉末茄子烧豆腐

Name: 肉末茄子烧豆腐
Ingredients: 50克肉末; 1个茄子; 1块豆腐; 3勺生抽; 5瓣蒜末; 1勺料酒; 2克盐; 1克糖; 2勺蚝油; 1勺豆瓣酱

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通常我都做快手菜，虽然这道菜并不是很快手，但是非常好吃，并且集齐了我家爱吃的原料，老公爱吃茄子，我爱吃豆腐，我家宝贝爱吃肉末拌饭，一举三得，所以还是传了上来！

用料

建议肉末炒之前用生抽料酒淀粉液拌匀一下，否则肉末炒不开，容易结块

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-09 10:32:27

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