芝士玉米烙

Name: 芝士玉米烙
Ingredients: 1个鸡蛋清; 10克玉米淀粉; 两片薄荷; 一罐甜玉米粒; 30克白砂糖; 200克马苏里拉芝士

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用料

1、玉米粒罐头水沥干。
2、玉米粒，蛋清，糖，淀粉抓匀后铺在烤盘上。
3、均匀铺一层马苏里拉芝士。
4、烤箱150度20分钟。如没有烤箱可用少量黄油涂抹于平底锅上，盖盖煎5分钟即可。

淀粉量少点，多了会有嚼蜡感。
马苏里拉芝士可多放些，我放了200克，拉丝效果不佳。不过有小朋友吃，也还好。

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该菜谱发布于 2020-09-09 11:58:10

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