我买的大黑虾，这里6只买了37块，但怎么算都比日料店便宜啦★去虾线，顺便把虾脑摘掉，不去掉的话烤的时候出绿色汁液虾会苦
中间剪开，头两边跟虾尾两边也剪一点但不要剪断，用刀背把虾肉剁一下，这些都是为了定型跟比较好入味
1：虾肉撒上几粒盐2：撒点黑胡椒粉3：加上少许沙拉酱4：最后铺芝士，一定要满满的才满足啊
烤箱210℃预热，200℃上下火烤15分钟，这个颜色我很满意
满满的芝士
配上自己酿的青梅酒，简直完美
上传你做的芝士焗大虾
Fonny_
