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虾仁土豆鸡蛋奶酪饼

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婷婷大水牛的厨房  婷婷大水牛
食谱来自”年糕妈妈百科”20200908
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用料  

鸡蛋 3个
土豆 半个
虾仁 6只
面粉 60g
奶酪 适量

虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法  

  1. 食材准备

    虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法 步骤1

  2. 土豆洗净后擦丝，放入锅中焯水，五分熟后取出

    虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法 步骤2

  3. 虾仁切成小丁，奶酪切成小丁，鸡蛋打散，备用

    虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法 步骤3

  4. 面粉装入碗中，慢慢加 20ml 左右清水，一边加入一边用筷子搅拌；

    因为后面还要加鸡蛋液，所以这一步不需要加很多水哦~

    虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法 步骤4

  5. 将鸡蛋、土豆丝、虾仁、奶酪都加入到面粉中，搅拌均匀至不滴落状态

    虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法 步骤5

  6. 锅中放油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可出锅

    虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法 步骤6

  7. 完成，可以在上面撒一些奶酪丝。

    虾仁土豆鸡蛋奶酪饼的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-09-09 23:43:47
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