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咸菜肉丝炒年糕

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用料  

年糕 4块
咸菜 切成碎半碗
茭白 2根
肉丝 小半碗

咸菜肉丝炒年糕的做法  

  1. 热锅加油（油多菜不坏），中火，下肉丝快速翻炒一下后捞起，底油下咸菜茭白炒三分钟，下年糕继续炒几分钟，然后放点料酒增香，倒少许生抽提鲜，继续翻炒一会，把刚才炒好的肉丝倒进去继续炒一分钟，加2克盐，少许糖，最后倒开水进去盖锅盖煮三分钟，起锅

    咸菜肉丝炒年糕的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2020-09-10 08:12:55
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