麻辣下饭的花椒酱
0
人做过这道菜
大晨小语
用料
麻辣下饭的花椒酱的做法
-
花椒切碎，好困难
-
切的过程一言难尽
-
上锅了，油稍微加多一点，先加入花椒，炒出香味……
-
加入鲜肉和香葱，翻炒均匀，加入蚝油，酱油，甜面酱，稍微翻炒上色……
-
土豆，豆角，香菇切丁，在这一步全部加进去，翻炒均匀，加入热水……
-
炖吧，多加点水，炖到土豆，豆角软烂，加入点青辣椒，喜欢吃辣的可多加，跟下饭，最后加入适量盐。
-
没有汤，图中程度即可。麻麻辣辣，很好吃😋
