按照图中所给准备好食材和调料,鸡切小块。
胡萝卜和土豆切小块。
锅中加入少许油下鸡块煎。
煎至表面焦黄。
加入热水没过鸡块,将咖喱块、八角、桂皮、香叶、干辣椒一起下入锅中,大火煮沸。
不停搅拌至咖喱块完全融化转中火盖上锅盖继续炖煮20分钟,20分钟后加入土豆和胡萝卜继续炖煮8分钟。
待土豆和胡萝卜炖熟之后开盖品尝咸淡,不够咸就加点盐,转大火收汁到想要的浓稠度即可。
🍛🍛🍛🍛🍛 咖喱分割线 🍛🍛🍛🍛🍛
没有什么食材,可以逃得过咖喱!简单又快手还美味的咖喱鸡便当,大家心动了吗!赶紧做起来!
PS:主食和蔬菜大家可以自由搭配,阿欢喜欢吃米饭🍚,所以装了很多米饭,撒上黑芝麻,西兰花就只是拿沸水焯熟,到时候可以直接沾咖喱吃😋(真是健康又美味😌)
感谢大家的耐心浏览,如果大家有疑问和建议,欢迎在评论里给出哦✌🏻
么么哒~byebye