登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）

芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）

0 人做过这道菜
收藏
不是猫爱吃鱼的厨房  不是猫爱吃鱼
软糯的鸡头米配上新鲜脆爽的芦笋和鲜香的虾仁～口感相当好哦！

用料  

芦笋 5～7根
虾仁（提前料酒和盐腌几分钟） 100克
鸡头米（提前解冻清水冲洗） 50～100克
红椒 少量切丝
黄椒 少量切丝
料酒（腌虾仁） 5克
盐 适量
糖 少许
油 20克

芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的做法  

  1. 洗净切好备用，虾仁料酒腌几分钟去腥
    锅内倒油，3分钟/V键/速度1热油

    芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的做法 步骤1

  2. 除了虾仁，将所有食材倒入，放适量的盐，和少许糖
    4分钟/V键/速度反转小勺

    芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的做法 步骤2

  3. 加入虾仁，2分钟/V键/反转小勺

    芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的做法 步骤3

  4. 装盘啦～

    芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的做法 步骤4

小贴士

鸡头米一定要解冻彻底哦，不然口感容易硬～
虾仁不要烧久了 易老～

上传你做的芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-10 21:51:10
20 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的答疑

关于芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负