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水煮牛肉

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自由的鸣的厨房  自由的鸣
先生爱吃的菜，肉可以换成猪肉，鱼肉，鸡胸肉做法相同

用料  

花椒 8粒
辣椒粉 1勺
蒜 4瓣
黄豆芽 200克
豆瓣酱也可不放 1勺
牛里脊 150克
盐 1克
火锅底料 1/8包
油菜 5棵
生抽 1勺

水煮牛肉的做法  

  1. 配菜洗净，可以放一切喜欢的菜

    水煮牛肉的做法 步骤1

  2. 火锅底料准备好，根据自己的喜好放多少，我不能吃太辣放1/8包

    水煮牛肉的做法 步骤2

  3. 把葱姜蒜和豆瓣酱火锅底料放锅里炒香

    水煮牛肉的做法 步骤3

  4. 炒香后加水烧开

    水煮牛肉的做法 步骤4

  5. 放入酱油

    水煮牛肉的做法 步骤5

  6. 水开后放入配菜煮熟

    水煮牛肉的做法 步骤6

  7. 煮熟后捞出

    水煮牛肉的做法 步骤7

  8. 把肉片（用淀粉料酒生抽盐腌制一下）下入锅中煮熟后，带汤一起倒出

    水煮牛肉的做法 步骤8

  9. 放上蒜末辣椒粉花椒或花椒粉

    水煮牛肉的做法 步骤9

  10. 用热油淋上去，香味浓郁

    水煮牛肉的做法 步骤10

  11. 好了，开吃！

    水煮牛肉的做法 步骤11

上传你做的水煮牛肉

 
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该菜谱发布于 2020-09-11 14:40:42
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