准备食材鸡蛋打散芝士切小块儿，土豆切片儿
土豆放蒸锅大火蒸十五分钟
虾留尾备用，虾肉剁泥备用
蒸好的土豆用勺子压成泥
把虾肉泥、盐、胡椒粉、白芝麻加入土豆泥搅拌均匀
取适量虾土豆泥压扁放入适量芝士，包起来
虾球依次放入淀粉、蛋液面包糠里滚一圈儿
插上留好的虾尾虾球就制作完成啦
油锅预热至七成把虾球放进去炸至表面金黄
捞出后放在吸油纸上吸取多余油脂沾着番茄酱或千岛酱开吃吧
上传你做的土豆遇上虾，瞬间高大上！
我是大沐沐呀
