中式素汤2 【黑木耳苹果莲子汤】

Name: 中式素汤2 【黑木耳苹果莲子汤】
Ingredients: 十几朵黑木耳; 半个苹果; 十几个莲子; 2-3个无花果; 2-3个鲜核桃

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秋天到了，挂树的苹果红了。

这道汤突出的是苹果的清甜，黑木耳的爽脆黏滑，莲子的粉糯。当然，我还是用了鲜核桃，取坚果的香浓。也用无花果，保证汤底的基本甜度。

是对付秋燥，比较滋润的一个汤。

用料

你可以下糖把它调成甜汤。
也可以下盐把它调成咸的，不违和。

素汤就是可以这么特别。

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-11 18:39:17

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