我买的是现成的猪肉碎，先准备好猪肉碎，大葱，饺子皮
大葱切成葱碎（大葱不能太大，不然影响口感）
在猪肉碎中加入生抽，蚝油，鸡蛋，淀粉，胡椒粉，十三香，盐并顺时针搅拌，等粘稠起胶后就可以了
加入切好的葱碎拌匀，放在一边备用
如上图，在案板中先刷一层油，放上一张饺子皮再刷一层油，以此类推，层叠起5张左右
用擀面杖将饺子皮擀成薄皮
取一张饺子皮将猪肉馅料均匀的摊在饺子皮上再按上图步骤包好
在平底锅中加入少量油煎至两面金黄即可
这是煎好的成品，真的很简单
上传你做的懒人版大葱猪肉盒子
KBen
