主料准备鲜虾，花蛤，鱿鱼。
配菜准备黄豆芽，木耳，黄瓜，里脊肉片。
锅中热油，下葱姜爆香，下一小块火锅底料和豆瓣酱爆香，烹入料酒，然后加水烧开，加盐，胡椒粉，鸡精调味，依次下入配菜烫熟。然后下入三鲜（虾，花蛤，鱿鱼），烫熟后捞出装入盆内。
最后将汤底倒入盆内，撒上蒜末，葱段。浇上辣椒花椒油爆香即可。
上传你做的家庭版水煮三鲜
小卜的胖爸
