紅油抄手·小金魚

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包個小金魚抄手,口感滑滑的。

用料  

馄饨皮 半斤
素肉 半包
香菇粉 一勺
胡椒粉 適量
香菜 一根
红油 兩勺
生抽 一勺
半勺

紅油抄手·小金魚的做法  

  1. 豆苗放油鹽氽水,沖凍水,溺乾

  2. 加素肉碎和調味

  3. 方皮剪開,似次序包成小金魚狀

  4. 料不要太多,摺口不要太厚,尾巴的口感滑滑的。

  5. 大火滾水煮三分鐘,不可太久

 
该菜谱发布于 2020-09-12 10:43:22
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