㊙️无油无水蒸鸡腿|鲜嫩多汁超好吃|低卡

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最近迷上了大鸡腿😋但是为了不让自己长胖❗️寻找各种鸡腿🍗减脂餐👋吃过了电饭煲鸡腿来试试无油蒸鸡腿8⃣️不加一滴油‼️鲜嫩多汁超美味
好吃不胖❗️快做起来吧‼️

用料  

鸡腿 5只
生姜 1个
大蒜 5瓣
小米椒 2个
1根
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 2勺
鸡精 半勺
蚝油 1勺
胡椒粉 适量

㊙️无油无水蒸鸡腿|鲜嫩多汁超好吃|低卡的做法  

  1. 1⃣️鸡腿🍗去皮

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  2. 2⃣️鸡腿放水里泡一会儿,这样可以把血水弄出来

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  3. 3⃣️泡完后划几刀(为了腌制的更入味~

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  4. 4⃣️生姜切丝

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  5. 5⃣️大蒜🧄捣成蒜泥

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  6. 6⃣️开始腌制鸡腿🍗:姜丝蒜泥放入,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺料酒、半勺鸡精、再撒点胡椒粉

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  7. 7⃣️腌制半小时以上

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  8. 8⃣️腌制好后锡箔纸造型弄弯一点,方便倒酱料的时候不会漏出来

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  9. 9⃣️放上鸡腿🍗

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  10. 1⃣️0⃣️倒点酱料,喜欢吃辣的可以撒点小米椒

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  11. 1⃣️1⃣️捏紧🤏入蒸锅蒸三十分钟

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  12. 1⃣️2⃣️再撒点葱花调味,这就完成啦!

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  13. 肉质鲜美

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小贴士

喜欢吃金针菇的小伙伴也可以放上金针菇,照样超好吃‼️当然还可以放其他食材🧄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-12 17:39:56
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