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日式红豆包
日式红豆包
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没有零食不幸福
用料
高筋面粉
100克
鲜酵母
3.5克
黄油
10克
鸡蛋液
10克
水
52克
盐
0.8克
糖
25克
奶粉
2克
总量
203.3克
日式红豆包的做法
后油法打面，一发
分割50g/个，揉圆排气，松弛15-20min
包入红豆沙，一个面团包入40-50g豆沙
发酵至1-1.5倍大，刷蛋液，180°烘烤15min～20min
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该菜谱发布于 2020-09-13 04:13:44
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