自制紫山药粉（调理脾胃）

男朋友浅表性胃炎，吃东西都特别小心，时有暧气，不消化的烦恼，一直觉得吃山药很舒服，但是平日里工作忙，也没有那么多时间去煮新鲜的。我就想着给弄点山药粉，某宝上看过很贵不说，怕掺假，索性自己买应季的山药晒干磨成粉（最近阴雨多天，所以改为低温烘干也很好）

紫山药又可以叫做紫人参，紫山药的的药用价值比普通的山药高，紫山药可以增强免疫力、降低血压、降低血糖、抗衰老、延年益寿等，还可以起到补益脾肺和肝肾的作用，经常的食用紫山药可以预防心脑血管疾病。

紫山药含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。它含有比白山药更低的糖分和淀粉，也适合糖尿病患者作为主食，无特殊禁忌人群。