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法式土豆

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用料  

土豆 8个
黄油 50克
Prymat波美黑胡椒粒（研磨瓶） 1克
高汤 300毫升

法式土豆的做法  

  1. 土豆洗净切块。

    法式土豆的做法 步骤1

  2. 煎锅放黄油和土豆煎。

    法式土豆的做法 步骤2

  3. 大火，煎到两呈现美拉德现象（微焦）出现后加入高汤，转中小火。

    法式土豆的做法 步骤3

  4. 收汁，摆盘！

    法式土豆的做法 步骤4

  5. 现磨一些PRYMAT波美黑胡椒粒，一定要现磨的哦！而且要选好的黑胡椒，别用国产的，国产的只有辣味。波美这款我很喜欢，香味特别浓郁！

    法式土豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-13 14:03:46
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