波波鱼🐟
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人做过这道菜
迪迦奥特曼是怪兽
用料
| 酸菜 | 一袋克 |
| 巴沙鱼 | 一条 |
| 胡萝卜，木耳，青椒 | 适量根 |
| 胡玉美辣椒酱 | 一勺勺 |
波波鱼🐟的做法
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超市🛒现成得冷冻巴沙鱼买回来化冻洗干净切小块，加上淀粉，盐，鸡精，生抽，耗油，花椒粒，搅拌均匀放入冰箱冷藏一会好进味。
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这个时间准备酸菜。
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豆腐块焯水后备用。
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将胡萝卜，木耳，青椒，分别切丝，放入一旁待用。
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倒入适量的油，加入胡玉美辣椒酱一勺，翻炒均匀后再加上酸菜翻炒两分钟后，再将胡萝卜丝，辣椒丝，木耳丝再加进去翻炒三分钟左右。
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翻炒好了之后加入适量的水，水加上后，将巴沙鱼拿出来一块一块的加进去，放入豆腐块。然后开小火慢慢煮大概十分钟左右。
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慢慢的煮当中。
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十分钟过去之后开大火稍微收个汁，大概两分钟就行了，撒上红辣椒粒和小葱或大葱都行（装饰）。然后来可以开吃啦！
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完美。
嘻嘻😁
