青提慕斯蛋糕

消化饼干捣碎 加入融化了的黄油

倒入6寸模具 压实 进冰箱 冷藏

吉利丁冷水泡软捞出

加入加热后的牛奶 搅拌至融化

放一边冷却

青提洗净擦干 切配

奶油奶酪常温搅拌融化至糊糊

加入冷却后的 步骤③（吉利丁+牛奶）

搅拌至无颗粒

淡奶油+细砂糖打发至有流动性就行（我是手打的）

加入到奶油奶酪糊里 搅拌至顺滑

青提沿着边贴牢（我没有慕斯边）

（所以之后的上层果冻那种透明层没有做

今后可以试一下）

倒入慕斯糊

中间插几颗青提 也可以不加 随便来

慕斯糊倒满 稍许震一下模具 震出小气泡

放入冰箱冷藏3小时

脱模后装饰就看自己啦

装饰

切面

造型

点上蜡烛

咔擦拍照