低糖低脂的南瓜汤圆

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用料  

糯米粉 适量
南瓜 适量
花生 适量
芝麻 适量
红糖 适量

低糖低脂的南瓜汤圆的做法  

  1. 1.南瓜切片蒸熟。蒸熟后倒出蒸盘里的水,趁热拌入糯米粉。每种南瓜含水量不一样,少量多次加入糯米粉,南瓜(蒸熟):糯米粉≈1:1,和成偏硬的面团。

  2. 2.做馅料。芝麻花生炒熟切碎(或者用破壁机打碎),拌入适量红糖。

  3. 3.面团醒十五分钟之后开始包汤圆。包好的汤圆裹上糯米粉防止粘连,吃不完的可以放入冰箱。

    低糖低脂的南瓜汤圆的做法 步骤3
  4. 4.煮汤圆。煮熟的颜色也非常好看。

    低糖低脂的南瓜汤圆的做法 步骤4
  5. 5.非常Q弹。

    低糖低脂的南瓜汤圆的做法 步骤5

小贴士

如果南瓜比较甜,馅料里面可以少加或者不加糖。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

低糖低脂的南瓜汤圆相关分类

该菜谱发布于 2020-09-14 19:48:25
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