鲜到舌头掉下来的猪肉炒秋葵
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人做过这道菜
好吃鳄
那些不是因为秋葵黏黏的口感而讨厌秋葵的人 吃了我这道菜 保证立马爱上秋葵天天哭着缠着要吃它
用料
鲜到舌头掉下来的猪肉炒秋葵的做法
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准备材料
猪五花洗净晾干、秋葵去头尾斜切成片（不要太薄）、蒜头拍碎、辣椒切碎（我用的是自己种的巨辣小辣椒看着有点少）
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猪五花直接下锅煎出猪油，这里要很耐心，小心不要被溅出来的油烫伤
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直至猪肉煎至表面金黄，用煎出来的猪油将蒜头辣椒炸至金黄香出
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加入秋葵片翻炒
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秋葵黏液出，出现拉丝现象时便可添加蚝油增色增味
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翻炒均匀后撒入葱花即可
小贴士
1、嫌猪五花太肥的话可以换成其他猪肉
2、蚝油这个量是刚刚好的，嫌太淡的话自己再加盐
3、建议拌饭吃，超级无敌下饭
2、蚝油这个量是刚刚好的，嫌太淡的话自己再加盐
3、建议拌饭吃，超级无敌下饭
