快手版咖喱鸡
1⃣️鸡腿肉不用腌制,剁成块块~即可
2⃣️把土豆🥔🥕胡萝卜都搞成块块,其他配料喜欢的自己加~
3⃣️我总怕鸡肉不熟,所以建议大家先给鸡腿肉焯一下水~盛出备用就好啦
4⃣️可以开始炒啦! 热油放入姜片,蒜瓣,倒入焯好水的鸡腿肉,先给它翻炒均匀一下~
再加入配菜,一起翻炒一两分钟左右
5⃣️加热水咯,倒热水进锅里,可以多倒一些,后面要咖喱汤汁啥的~ 加锅盖焖煮
✨就是如图的效果啦!!!soooo easy
我的判断标准就是土豆和胡萝卜能用铲子很轻易的戳烂! 那就熟了!
哈哈哈哈,大家可以参考一下
我用的百梦多咖喱🍛味道还可以吧~
配料:一个土豆,半个胡萝卜➕2个鸡腿
咖喱用了如图的2小块,~
大家可以参考下用量哈
咖喱块加进去之后炖煮一下至锅里冒泡基本就好啦~
这个时候配菜已经熟了,鸡肉也已经很入味了呢!
出炉!
美味的懒人咖喱鸡
真的很简单,配米饭🍚快来吃两大碗喔!