八寸牛奶南瓜发糕

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用料  

南瓜 440克
牛奶 140克
酵母 6克
普通面粉 360克
130克
红枣对半切 适量(装饰)

八寸牛奶南瓜发糕的做法  

  1. 1.南瓜切块上锅蒸熟。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 2.南瓜用料理机搅成南瓜泥。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 3.南瓜泥里加入糖搅拌均匀。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 4.加入牛奶。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 5.加入酵母搅拌均匀。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤5
  6. 6.加入面粉。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤6
  7. 7.搅拌成南瓜糊状。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤7
  8. 8.盖上盖子发酵30-40分钟至原先的两倍大。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤8
  9. 9.八寸磨具内抹上一层食用油。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤9
  10. 10.把发酵好的南瓜糊用筷子搅拌排气。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤10
  11. 11.把南瓜糊倒入八寸磨具中,盖上盖子继续发酵15-20分钟。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤11
  12. 12.对半切好的红枣装饰南瓜糊上,盖上锅盖,冷水上锅蒸30分钟左右。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤12
  13. 13.蒸好的牛奶南瓜发糕。

    八寸牛奶南瓜发糕的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-09-15 16:50:34
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