带皮五花肉洗净
姜,蒜头,料酒,盐,蚝油,糖,生抽,老抽,葱,放肉里腌上1小时。
腌好,冷水没过猪肉面,放电饭煲里煮,按煮饭键,我这是按键的,所以水要多,智能的电饭煲3勺水就够。
按键的容易烧干,勤看,勤翻面。差不多收汁了就熟了。
切片,凉了微波炉或烤箱加热即可。卖相虽不咋样,但味道不要太好吃哦。没有的放不粘锅两面煎一下也行的。
上传你做的电饭锅焖五花肉