石头娘
香草冰淇淋华夫饼
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人做过这道菜
非常棒的一款小点心哦，香香的华夫饼配美味的香草冰淇淋，在炎热的夏天来上一口，可真是享受啊！天气太热，拍照片的时候有点化了，看着是不是很有食欲O(∩_∩)O哈！
用料
香草冰淇淋华夫饼的做法
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香草豆荚剖开加入牛奶煮开静置5--6分钟备用
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黄油软化加入细砂糖用打蛋器打发
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逐个加入鸡蛋搅打均匀
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加入一步做好的牛奶拌匀
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加入过筛的低粉跟泡打粉用刮刀上下的方式拌匀，静置半小时
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打开煤气灶，模具预热上下都刷一层油防粘，等到滴一滴水上去滋一下就没了的程度，开小火倒入做好的面糊合上盖子
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小火烤两分钟，翻转模具再烤两分钟，打开看一下烤的程度，有没有上色，翻转再烤一分钟，知道上色为满意的程度为止
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考好的华夫饼放凉，填入软化的香草冰淇淋，放入冷冻，吃的时候拿出来回温一下切开即可
小贴士
1、没有香草豆荚的可以用香草粉或香草精代替，但是味道会稍差O(∩_∩)O哈！
2、鸡蛋一定要加入一个搅打均匀再加入另一个，这样可以防止产生分离现象
3、加入粉类后一定要上下翻拌均匀，禁止打圈搅拌，出了面筋就不酥脆了
4、烤的时候一定要有耐心，小火操作，火大了容易糊O(∩_∩)O哈！
2、鸡蛋一定要加入一个搅打均匀再加入另一个，这样可以防止产生分离现象
3、加入粉类后一定要上下翻拌均匀，禁止打圈搅拌，出了面筋就不酥脆了
4、烤的时候一定要有耐心，小火操作，火大了容易糊O(∩_∩)O哈！
