渐变紫薯燕麦奶昔

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秋天,比春天更富有欣欣向荣的景象,比春天更富有绚丽的色彩。进入秋天了,早餐来一杯梦幻紫的渐变奶昔,让普通的早餐也变得仪式感!都知道紫薯保护肝脏,避免四氯化碳引起身体急性肝损伤,以此来达到保护肝脏的效果。还可以延缓衰老、美容养颜,这两种物质具有很好的抗氧化作用;紫薯中富含膳食纤维,不仅可以促进肠道蠕动,而且还吸水膨胀润肠通便,紫薯好处这么多也不能天天吃,健康每一天!

用料  

小紫薯 5个
纯净水 适量
纯牛奶 1盒
燕麦脆/片 适量
巧脆卷 2根

渐变紫薯燕麦奶昔的做法  

  1. 紫薯蒸熟捣碎,放入臻米破壁机中加水,将紫薯打成细腻顺滑的紫薯泥。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤1
  2. 早餐杯中先放入喜欢的燕麦脆。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤2
  3. 将紫薯泥倒入早餐杯中,薄薄的铺上一层覆盖着燕麦脆即可。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤3
  4. 接着取5勺步骤1的紫薯泥放入奶锅中,加入100毫升牛奶,熬煮至浓稠。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤4
  5. 倒入早餐杯中。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤5
  6. 接着奶锅中放3勺步骤1的紫薯泥,再加入100毫升牛奶熬煮至浓稠。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤6
  7. 倒入早餐杯中,好看的渐变层就出现了,当然你可以继续重复以上操作,每次减少紫薯泥用量即可得到更丰富的更多的渐变层。 ~蒸熟后的紫薯含水量不一样,所以可以根据个人喜好来调整紫薯泥用量+牛奶用量。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤7
  8. 在早餐杯上面再加2勺燕麦脆以及几个酸奶块儿,最后加两根巧脆卷。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤8
  9. 营养美味又饱腹,健康又是一整天。

    渐变紫薯燕麦奶昔的做法 步骤9

小贴士

1如果亲时间充裕,为了好看可以分批次熬出更多的渐变层,你只需要逐渐减少紫薯泥用量即可。如果亲是上班族,时间比较紧凑的话可以随意。
2紫薯的甜度不一样 个人喜好不一样,是否加白砂糖或炼乳随己。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2020-09-16 10:08:20
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