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茄汁牛脸

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髅小彬的厨房  髅小彬

用料  

西红柿 2个
植物油 1大勺
牛脸肉 800克
干红辣椒 5个
八角 1个
姜 3片
小葱 3根
黑胡椒粉 1匙
鲜蔬粉 1匙
黄酒 2勺
白糖 1匙
盐 1.5匙
香菜 1棵

茄汁牛脸的做法  

  1. 西红柿切块

    茄汁牛脸的做法 步骤1

  2. 锅中加入植物油，放入西红柿炒出汁水

    茄汁牛脸的做法 步骤2

  3. 加入提前焯好的牛脸肉炒匀

    茄汁牛脸的做法 步骤3

  4. 放入干红辣椒，八角，姜片和葱段炒香

    茄汁牛脸的做法 步骤4

  5. 加入黑胡椒粉，鲜蔬粉，黄酒炒匀

    茄汁牛脸的做法 步骤5

  6. 倒入适量清水和白糖，烧开转小火煮45分钟

    茄汁牛脸的做法 步骤6

  7. 加入盐，继续小火煮30分钟，出锅撒香菜段即可

    茄汁牛脸的做法 步骤7

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茄汁牛脸相关分类

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该菜谱发布于 2020-09-16 12:38:28
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