电饭锅酱牛肉
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人做过这道菜
梦想变成家庭煮妇的小张老师
最近特别想吃牛肉，去稻香村发现87一斤，贫民窟女孩哭泣😭于是去超市买了一斤，自己做省钱又健康。切好放冰箱，每天带饭的时候夹上几片，幸福不过如此。
用料
| 牛腱 | 1斤2两 |
电饭锅酱牛肉的做法
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牛腱子肉用清水浸泡一下，泡出血水。
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冷水下锅，加葱姜料酒，焯出血沫。
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在超市买的卤料包，葱姜
料汁：老抽4勺，生抽6勺，料酒6勺，豆瓣酱1勺
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倒入电饭锅，加水。我用的啤酒，500ml，炖煮1小时40分钟，炖好又焖了5个小时。
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出锅，晾凉后切片
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好吃😋
