先荤素搭配码个造型
中火油锅,油热下葱蒜。1分半钟闻到香味即可。
葱蒜油均匀涂抹,先烤箱220度,烤二十五分钟
15分钟后,蔬菜会出水,肉会出油,倒出汤汁(倒的时候不太好拍)。在继续220度烤20分钟
盐,糖,豆酱,花生酱,和刚才的汤汁一起调和,
加半碗辣椒碎
这是一个蘸鞋底都好吃的烤肉酱。
已经能吃了,撒点辣椒碎点缀。喜欢焦一点的朋友可以翻面再烤十分钟。
夹块肉蘸着吃吧!这酱特别费馒头!
附,自己的辣椒碎:炸干的菜椒(比椒不辣的品种),芝麻,花生碎,桃酥或面酥,一打打碎搅拌搅拌。想吃的时候什么都能加!烤肉,手抓饼,炒个回锅肉,鱿鱼。比如万能
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