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蒸青蟹
蒸青蟹
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小菜加一碟
快到中秋佳节,蟹蟹们最肥美的时候,怎可错过。
用料
青蟹
若干只
姜
3片
料酒
3勺
蒸青蟹的做法
往水里加酒和生姜片,可以去腥😃
刷洗干净,小心被咬。
入锅中火蒸20分钟。
小贴士
青蟹腥味特别重,这样处理真的会少很多腥味。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2020-09-18 19:18:53
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