黑木耳炒山药

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黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为 “素中之荤”。🥰🥰

用料  

山药 200克
泡发的木耳 100克
青椒 半个
胡萝卜 半根
少许
1瓣

黑木耳炒山药的做法  

  1. 提前泡发木耳,将胡萝卜,青椒切片备用。
    之后将山药去皮,切成薄片,在水中浸泡一会

    黑木耳炒山药的做法 步骤1
  2. 起油锅爆香蒜片

    黑木耳炒山药的做法 步骤2
  3. 放入胡萝卜翻炒片刻

    黑木耳炒山药的做法 步骤3
  4. 接着放入黑木耳,青椒,山药,翻炒片刻,快出锅的时候,放点盐调味就可以啦!

    黑木耳炒山药的做法 步骤4
  5. 装盘就可以开吃啦!☺️☺️

    黑木耳炒山药的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黑木耳炒山药相关分类

该菜谱发布于 2020-09-19 10:20:17
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黑木耳炒山药的答疑

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