Pancake - 轻松解决早餐

5 人做过这道菜
日益繁忙的生活中,你有多久没有自己动手做早饭了?

即便是再忙,希望你也能好好的休息,好好的吃饭。

明天开始,花上十五分钟为自己做个早餐吧,我这里为你准备了几款简便好吃的食谱,每周会推送给你,希望你能好好吃饭😎

可做8-10个pancake,这个食谱是英式的,略微有咸味,适宜各种食材的搭配,和日式铜锣烧有区别,日式大多偏甜

用料  

低粉 200克
鸡蛋 2个
牛奶 150克
5克
泡打粉 5克
30克
黄油 30克

Pancake - 轻松解决早餐的做法  

  1. 除黄油外所有材料倒入容器内

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤2
  3. 黄油融化,其余材料称好,放进容器内用手动打蛋器搅匀,然后加入融化的黄油搅匀,放入冷藏备用。

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤3
  4. 做好的面糊倒入裱花袋内,准备一个平底锅,小火预热好,涂上薄薄的一层黄油,挤上自己想要的大小,挤的大小煎好后会大一圈。

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤4

  5. 等表面像下面图中一样,冒泡了再翻面,这时候底部已经上色了,把另一面煎熟就行了。

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤5

  6. 这一面只要上点颜色就行了,煎太老不好吃

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤6
  7. .

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤7
  8. .

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤8


  9. pancake的各种吃法:搭配各种新鲜水果、奶油、蜂蜜、枫叶糖浆、坚果、培根、鸡蛋等都可以,如果家里有华夫机,也可以用这个面糊做成华夫。

    面糊可以一次多做点,放入冰箱能保存一个星期左右,每天早晨起床,开火不用五分钟就能吃到新鲜出锅的pancake,让你在家就能享受到Waffle House的待遇。

    Pancake - 轻松解决早餐的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-19 10:46:29
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Pancake - 轻松解决早餐的答疑

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