甜·无花果黑木耳羹
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人做过这道菜
丫丫觉性小厨房
原来黑木耳也能做成甜品呀^ - ^ 且简单快手，again～
这个甜品不用任何糖，只是借了无花果的甜。黑木耳功效不用说，且膳食纤维特别丰富，但它没啥味道，只提供口感。所以需要借味。
这个羹我想多点口感，所以用无花果没用红枣，也没有打得特别细。体会黑木耳滑中带点脆弹，还有无花果的小颗粒，比起顺滑到看不见原料，感觉更美妙。
这个甜品不用任何糖，只是借了无花果的甜。黑木耳功效不用说，且膳食纤维特别丰富，但它没啥味道，只提供口感。所以需要借味。
这个羹我想多点口感，所以用无花果没用红枣，也没有打得特别细。体会黑木耳滑中带点脆弹，还有无花果的小颗粒，比起顺滑到看不见原料，感觉更美妙。
用料
甜·无花果黑木耳羹的做法
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黑木耳洗净泡发。
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黑木耳和无花果一起煮熟。
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上料理机打成羹，开吃。
分两步因为我的料理机是物理性工具，只有打晕原料的单一功能(｡ì _ í｡)
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如果想口味更丰富，
可以加椰汁，或黑糖（不忌糖者），或红枣。
小贴士
这个羹我想多点口感，所以用无花果没用红枣，也没有打得特别细。
因为特别简单，所以黑木耳和无花果的品质决定了出品。
因为特别简单，所以黑木耳和无花果的品质决定了出品。
