蒜片醋溜土豆丝,和餐馆一样好吃👍

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喜欢吃北方饺子店的土豆丝,原来自己炒也可以,这样入味好吃😍小朋友大朋友都爱👄

用料  

土豆 2个还是任意个
白醋 1勺还是随意量
青红椒 1个还是几片
蒜片 3片还是不放
适量克

蒜片醋溜土豆丝,和餐馆一样好吃👍的做法  

  1. 1、土豆削皮后放类似搓衣板器皿,上下搓切成丝;
    2、或者土豆削皮后,人工用菜刀切片切成土豆丝,口感炒得更好吃;

    蒜片醋溜土豆丝,和餐馆一样好吃👍的做法 步骤1
  2. 1、土豆丝用干净盆加水,洗去淀粉后,捞起来沥干水份;
    2、装土豆丝盒子加入适量白醋,大约15分钟;
    3、干锅热油炒土豆丝,加入蒜片青红椒等炒软调味即可。

    蒜片醋溜土豆丝,和餐馆一样好吃👍的做法 步骤2

小贴士

1、土豆削皮后,手工菜刀切片,然后再切成丝比器皿削丝,口感更好吃;
2、土豆丝洗去淀粉后,随后把白醋放进盒子里,大约15分钟,再炒即可!
3、土豆丝需炒软炒熟才吃。
 

蒜片醋溜土豆丝,和餐馆一样好吃👍相关分类

该菜谱发布于 2020-09-19 19:44:39
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