登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 萝卜糕

萝卜糕

2 人做过这道菜
收藏
金都美善品厨房的厨房  金都美善品厨房
萝卜糕是潮汕的一特色小吃，自己做的特别好吃

用料  

萝卜 1000克
胡椒粉(可免) 2克
盐 5克
白糖 15克
粘米粉 500克
澄面 20克
萝卜水 150 克
油 10克

萝卜糕的做法  

  1. 10秒速度5打磨

    萝卜糕的做法 步骤1

  2. 打磨好放入其它配料

    萝卜糕的做法 步骤2

  3. 设置如上图，时间到把萝卜水挤出来

    萝卜糕的做法 步骤3

  4. 粘米粉、澄面、萝卜水150克混合均匀

    萝卜糕的做法 步骤4

  5. 煮好的萝卜倒出来和粉糊混合均匀整形放入蒸锅，主锅倒入500克水，设置45分钟/V/速度1蒸煮

    萝卜糕的做法 步骤5

  6. 放晾切块

    萝卜糕的做法 步骤6

  7. 放入不煎锅煎，好吃，搭配芯片的泰式甜面酱，完美

    萝卜糕的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的萝卜糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-19 21:28:29
79 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者金都美善品厨房的其他菜谱

米发糕

米发糕

金都美善品厨房      112 做过
马蹄爽

马蹄爽

金都美善品厨房      30 做过
超级香的蒜蓉辣椒酱

超级香的蒜蓉辣椒酱

金都美善品厨房      7 做过
金都美善品肉松

金都美善品肉松

金都美善品厨房      6 做过
全家都爱吃萨其马

全家都爱吃萨其马

金都美善品厨房      1 做过
潮汕小食菜头丸

潮汕小食菜头丸

金都美善品厨房      4 做过
自制马蹄粉

自制马蹄粉

金都美善品厨房      10 做过
灌汤包猪皮冻

灌汤包猪皮冻

金都美善品厨房      5 做过

萝卜糕的答疑

关于萝卜糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负