1、银鳕鱼去鳞洗干净后要擦干水分，姜蓉、味淋、清酒、白味增准备好
2、调好腌制酱料：姜蓉（多点没关系）、味增1汤匙、味淋2汤匙、糖1茶匙、清酒1汤匙搅拌均匀
3、把擦干后的银雪鱼放到酱料里充分覆盖好
4、放入保险袋里装好，放冰柜里腌制2天
5、烤箱开210度C预热，然后把解冻好的鳕鱼放到烤箱里，烤15-20分钟（按鱼的大小厚薄）就可以咯！香香的清酒味！
6、完成
上传你做的🇯🇵🍥🐟日式京烧银雪鱼（0失败日餐）
Maman
