教你怎么泡发花胶

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作为一个专业批发海味干货十几年的批发商来说,经常有客人买了花胶海参不会泡发,不知道怎么做来吃,这个当一个记录吧,下次直接把菜谱给客人,哈哈~

用料  

花胶 300克

教你怎么泡发花胶的做法  

  1. 把花胶放入锅中蒸20分钟

    教你怎么泡发花胶的做法 步骤1
  2. 蒸20分钟后,拿个大锅或大盆泡水,因为我一次发很多,所以用个大锅发

    教你怎么泡发花胶的做法 步骤2
  3. 泡一晚后,发头惊人

    教你怎么泡发花胶的做法 步骤3
  4. 可以发3~4倍大

    教你怎么泡发花胶的做法 步骤4
  5. 又厚又美

    教你怎么泡发花胶的做法 步骤5
  6. 鳝肚也发得贼好

    教你怎么泡发花胶的做法 步骤6

小贴士

发好后的花胶可以炖汤,也可以炖花胶糖水,花胶奶冻,这全看您喜欢~(我一般都是发好后切小块,一次的量用个保鲜袋装好,要吃时直接拿一袋出来解冻
 

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该菜谱发布于 2020-09-20 10:00:00
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