土豆、胡萝卜、菜椒切块,鸡腿肉我买的是泰森冷鲜的(便宜,肉质也还可以),百梦多咖喱一盒(两人份的话切一半就够了)p.s.喜欢辣咖喱的话可以买有辣度的,我这个是原味
倒入油翻炒蔬菜,油的量大概3汤匙,炒到出水出香味了再倒入鸡腿肉
翻炒鸡腿肉至变色
加一碗热水(约250ml)进锅里闷煮,记住是热水哦,否则会影响肉的口感
放入咖喱块(半块,约50克),溶解均匀,盖上锅盖闷煮5分钟,期间记得开盖翻一下以免粘锅
搞定装盘✌🏻️
上传你做的零厨艺可做的咖喱鸡肉饭