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首先把紫薯蒸熟，然后压碎放糖搅拌均匀，在放锅里加适量油小火翻炒，盛出备用，把蛋挞皮撕下来，（我是两个合起来做一张皮的，因为我买的这个蛋挞皮包一张烤会爆开），把紫薯称30克一个称好（我的蛋挞皮买的大号），然后把芝士包在紫薯球里面，再包上蛋挞皮，记得要包紧点，避免空鼓，然后刷上蛋黄液撒上海苔碎（当然本来是用黑芝麻的），烤箱200度预热5分钟，在考25分钟，懒人版就完成了（不同烤箱温度会有差别，可以自己掌握）
上传你做的蛋挞皮紫薯芝士酥
伊伊321
