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冬瓜薏仁排骨汤

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妍晓晓的厨房  妍晓晓
冬瓜利水消炎，除烦止渴，薏仁炒一下不寒凉还祛湿，家常清淡有营养的汤

用料  

冬瓜 一圈
排骨 500克
薏米 两把
料酒 一勺
盐 适量
清水 适量

冬瓜薏仁排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤1

  2. 排骨冷水下锅放料酒焯水

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤2

  3. 排骨捞出冲洗干净浮沫

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤3

  4. 薏仁炒一下减少寒凉

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤4

  5. 冬瓜刷洗干净瓜皮，切小块备用

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤5

  6. 排骨、薏仁放入砂锅中

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤6

  7. 加满清水，煮开后转小火煮一小时

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤7

  8. 一小时后排骨汤已成奶白色

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤8

  9. 放入冬瓜煲30分钟

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤9

  10. 加盐调味即可

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤10

  11. 这款汤很清淡，还利尿祛湿

    冬瓜薏仁排骨汤的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-09-20 22:41:30
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