咖喱芝士焗虾皇饺

Name: 咖喱芝士焗虾皇饺
Ingredients: 半个洋葱; 半根胡萝卜; 2个土豆; 适量（可替换）橄榄油; 适量酱油; 1块咖喱块; 适量（可不放）椰浆; 适量盐; 少量白糖; 适量马苏里拉; 1包至臻虾皇饺; 平底锅; 铸铁锅/烤碗; 蒸锅; 烤箱海氏i7

1 人做过这道菜

今天很想吃饺子哇～东哥又嚷嚷着好久没吃咖喱了，我就想着😌😌我是不是可以把他们给结合一下呢（这样我还能省了处理肉这个步骤🤣不愧是我🙃🙃于是就有了这个菜谱👇🏻👇🏻👇🏻

「🥟咖喱芝士焗虾皇饺」

🥰有仪式感的周末，不过如此～～

用料

准备食材，洋葱切丁、胡萝卜和土豆切块
热锅，加橄榄油，加入洋葱炒软；然后加入胡萝卜、土豆翻炒，再加少许酱油翻炒均匀。
加开水末过食材，大火烧开，炖煮8min后，加入咖喱块和椰浆，盖上锅盖炖煮
煮咖喱的同时，另起一锅蒸饺子，饺子待水开后摆入蒸10min即可
炖至土豆软烂，根据口味加盐、糖（少量）调味，此时饺子也应该蒸好啦！
蒸好的饺子，一部分摆盘后舀入咖喱土豆就可以开动啦🍛（如果懒不想放烤箱焗，到这一步就可以上桌开动了～勤奋点的可以继续往下😆😆
另一部分饺子，拿出铸铁锅（烤碗、焗饭碗也可以），舀一勺炖好的咖喱平铺锅底，码入蒸好的饺子，可以摆的密一些～摆好以后浇上咖喱土豆，最后再撒上准备好的马苏里拉芝士（可以撒多一些😃我的还是少了🙃
烤箱200度预热好，放入铸铁锅饺子，烤15-20min芝士融化即可～
加上一道青菜白灼菜心，再来一个小吃五香锅巴！！有仪式感的周末不过如此～～～
饺子用的是思念金牌虾——至臻虾皇饺～每一个饺子都有一颗完整的虾，太好吃了！