零失败的糖炒栗子

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栗子营养丰富,含有丰富的不饱和酸和维生素,有一定的抗衰老防辐射作用,有养胃健脾,补肾阳功效。
栗子上市了,天气渐凉,来吃糖炒栗子滋补一下吧,简单的几步,零失败,就可以在家吃到美味的炒栗子了。

用料  

板栗 350克
清水 300克
20克
10克

零失败的糖炒栗子的做法  

  1. 用剪刀或者刀把栗子划一字或者十字。

    零失败的糖炒栗子的做法 步骤1
  2. 把栗子清洗干净,加油,糖煮开。

    零失败的糖炒栗子的做法 步骤2
  3. 煮开后转小火煮30分钟。30分钟时候水也差不多快干了。

    零失败的糖炒栗子的做法 步骤3
  4. 拿铲子翻炒把水分炒干,关火。

    零失败的糖炒栗子的做法 步骤4
  5. 炒干水分的栗子可以看到都爆口了,轻轻一剥就会脱离栗子壳了,非常的简单方便。你学会了没有?

    零失败的糖炒栗子的做法 步骤5

小贴士

栗子一定要划口,不然煮熟后很难剥皮,煮熟再通过炒干,栗子壳跟肉就分离了,很容易剥出来。
 

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该菜谱发布于 2020-09-21 23:12:19
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